【コレコレ】オートクチュールカフェ中目黒でタバコ・ゴミ箱の上にうどん等不衛生と炎上【内部告発】
2023年3月17日に暴露系配信者の王である「コレコレ」の生放送が行われた。
『【緊急生放送】嘘だろ？炎上中の「滝沢ガレソ」の●●行為を女性が告発、400万人越えYouTuberも被害に…ブレイキングダウンの闇？関係者から被害を受けた人と通話』というタイトルなのだが、ガレソの暴露話を取り上げると事前告知していただけに同接も10万を超えるなど注目度が高い放送だったのだが、その話題の前に東京・中目黒にある「オートクチュールカフェ」の従業員と思われる女性から内部告発が取り上げられた。
その従業員によると、調理場でタバコを吸うバイトや料理に使う讃岐うどんをゴミ箱の上においたりぞんざいに扱っているとのことだ。
ここでは、コレコレが取り上げたオートクチュールカフェ中目黒の不衛生っぷりを内部告発についてまとめていく。
東京・中目黒「オートクチュールカフェ」の裏側が不衛生と炎上
2023年3月17日に『【緊急生放送】嘘だろ？炎上中の「滝沢ガレソ」の●●行為を女性が告発、400万人越えYouTuberも被害に…ブレイキングダウンの闇？関係者から被害を受けた人と通話』というタイトルのコレコレ生放送が行われた。
ガレソの暴露話を取り上げると事前告知していただけに同接も10万を超えるなど注目度が高い放送だったのだが、その話題の前に東京・中目黒にある「オートクチュールカフェ」の従業員と思われる女性から内部告発が取り上げられた。
一体厨房裏ではどのような状態だったのか？
オートクチュールカフェと特定された経緯
コレコレが取り上げた時点で、You Tubeのチャット欄には「オートクチュールカフェ」と大量に書き込まれており、放送中にコレコレも店内の様子として以下の画像を貼っている。
このコレコレが生放送に取り上げた画像と同じ写真が「オートクチュールカフェ」のホームページにも掲載されていることから、問題の店舗は「オートクチュールカフェ」と特定された。
https://www.hautecouturecafe.com/料理や店内は華々しく美しいのだが、それを作っている裏側ではまさかの状態であるとは誰も想像できないであろう。
東京・中目黒「オートクチュールカフェ」の内部告発証拠画像
タバコを吸うバイト
冷蔵庫の前でタバコを吸う様子が撮影されている、
また、料理で使うであろう食材のいちごも地べたに置いてあるなど、衛生面的にどうなのか？と思う。
うどんをゴミ箱の上に置く
また、讃岐うどんが入っているざるをゴミ箱の上に置く様子も確認できる。
さらに調理場の上に食材と思われる容器などを大量に乗せているなど、この写真から汚らしいことが伝わってくる。
めざましテレビで「オートクチュールカフェ」が取り上げられた模様
本日めざましテレビでオートクチュールカフェが紹介されました💕桜アフタヌーンティーは全日満員御礼となり、キャンセルが出た際に食べログよりご予約可能です🌸
昨日リリースした💠AJISAI Afternoon Tea💠へ多くのリツイート&いいねを有難うございます💜
皆様に御披露目できる日が楽しみです✨✨ pic.twitter.com/oCvhQHAhbB— HAUTE COUTURE CAFE （オートクチュールカフェ） (@hccafe_official) March 16, 2023
2023年3月16日にフジテレビの情報番組である「めざましテレビ」で、オートクチュールカフェが取り上げられことを公式ツイッターでも紹介している。
がしかし、このわずか1日後にコレコレに内部告発のタレコミがあり、荒らされることになるとは想像できなかっただろう。
現状このツイート以降なにもツイートしていないのだが、コレコレに取り上げられてリプ欄も荒らされている以上、何かしら声明を出すと思うので、進展があり次第追記する。
オートクチュールカフェ公式ツイッターで騒動について謝罪
コレコレが取り上げてから2日後の3月19日に、オートクチュールカフェは公式ツイッターで以下のような謝罪文を掲載。
【お詫び】今回の騒動につきまして pic.twitter.com/3V5gaKfxE7
— HAUTE COUTURE CAFE （オートクチュールカフェ） (@hccafe_official) March 19, 2023
タバコは休憩中に換気扇の下で吸っていたとのことで、該当の従業員は今後は再発防止を徹底するとのこと。
また、ゴミ箱の上に置かれていたザルの中のうどんは、もともと生ゴミとして廃棄する予定だったものであり、提供するものではないと主張。
さらに、保健所に届け出を出さないで営業しているというデマも広まっているとのことで、事実に反することや、告発した元従業員に対しては弁護士を通じて厳正な措置をとることを匂わせている。
がしかし、この謝罪ツイートに対して否定的な意見が多く、「変な言い訳した上に捨て台詞みたいに脅迫じみた文章」「最後の脅迫文何？？？？二度と行かない」「この量の廃棄あるなら発注考え直した方がいいレベル」「同業者だけどそのうどんは廃棄する物だったは苦しすぎる。」など信頼回復には時間がかかりそうだ。